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宜春市市场监管局局长带队督导集中供餐校园食品安全工作-pg电子竞技平台

2023-10-16 11:25 来源:江西省市场监督管理局 编辑:黄威

10月12日中午,宜春市市场监管局党组书记、局长包春燕带队到宜春市宜阳新区芦洲小学督导集中供餐校园食品安全工作,市局党组成员温捍东陪同督导。

包春燕一行对集中供餐配送验收情况进行了检查,重点查看了配送人员健康证明、配送食品密封保温、送餐车环境卫生、送餐餐箱标签标识、学校验收、校长陪餐、餐食留样等情况。

包春燕强调,学校要严格落实主体责任,安排验收负责人,逐项逐条落实配送餐的验收工作,确保送到每一位学生手上的餐食安全可靠;要加强校园食育教育,定期更新食品安全宣传栏,开展食品知识进课堂、进菜园,引导学生养成良好的饮食习惯,培养孩子们的动手能力;集体用餐配送单位要从食材采购、餐食制作、运输配送、到校分发等环节全过程保障校园餐食安全,控制配送到餐时间,并在每个配送学校主动提供备用餐品,确保满足学生饮食需求。(彭国兴)

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