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湖北省生猪产品直通大湾区迈出一大步-pg电子竞技平台

2022-07-07 09:56 来源:农民日报 编辑:吕可意

为进一步加强湖北生猪企业与广东销售渠道之间的交流和对接,提升湖北生猪品牌的知名度,近日,湖北省生猪产业链专班协调省内30多家生猪企业代表走进粤港澳大湾区,学习先进经验,推介湖北优质的生猪产品。据了解,已初步与广东省中山市农产品批发市场负责人洽谈协调,将建设26个荆楚农优品牌专区,展示、销售、推广湖北的名优农副产品。

“大湾区发展快、市场大,猪肉价格高,湖北企业要主动走进大湾区,开发这片全国最有活力的市场。”武汉丰美禾畜牧公司负责人宋红阁说道。

据统计,粤港澳大湾区内9市总人口达7801.43万人,过去10年间增长了39.02%,是全国人口增速最快的地区之一,消费市场巨大。

中山市有500万人口,每年的农副产品消费额500亿元。中山市农贸产品交易市场负责人表示,目前该交易中心年销售额为150亿元,产品原产地主要是广东省内,湖北猪肉等农副产品在中山规模化落地,可有效丰富市场的产品种类。

湖北省生猪产业链副链长李光表示,通过荆楚农优粤港澳大湾区运营中心与湖北生猪企业对接,打通销售渠道,把优质的湖北猪肉产品,推送到粤港澳大湾区。

进入大湾区市场,还将为湖北发展猪肉预制菜产业带来新机遇。

“猪肉预制菜市场很大,湖北要抢滩风口。”湖北常盛公司负责人周长生表示,现在年轻人做饭少,鲜嫩肉片、猪排等预制菜市场大,湖北在这方面大有可为。

2021年,全国预制菜产值达到4500多亿元,预计2022年将超过5100亿元。广东预制菜已发展了十几年,产值占全国1/4。

目前,湖北预制菜加工还处于起步阶段,在全国排不上名。宋红阁表示,受饮食习惯影响,广东人喜欢吃鲜肉,猪肉从湖北运到广东需要冷冻,因此广州猪肉市场一直被距离较近的江西、湖南等省份占据。抢占预制菜风口,既可将产品卖到大湾区,又能提高附加值。

湖北生猪屠宰加工企业200多家,但仅20多家注册了品牌。湖北肉制品、粮油产品进入大湾区,要依托广东湖北商会、荆楚农优粤港澳大湾区运营中心等平台,统一标准,统一打造品牌,让好产品卖出好价钱。(祝华 操胜利

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